近日,記者獲悉,安森曼窖藏干紅葡萄酒在“2019第九屆中國上海高端葡萄酒及烈酒展覽會”暨“High-end wind 2019一帶一路葡萄酒大獎賽”中榮獲金獎。同時,安森曼酒莊被命名為“醉美”中國葡萄酒莊的稱號。
“2019第九屆中國上海高端葡萄酒及烈酒展覽會”暨“High-end wind 2019一帶一路葡萄酒大獎賽”由國際葡萄與葡萄酒組織協會、中國食品工業協會葡萄酒、果酒專家委員會主辦,共吸引來自法國、西班牙、意大利、澳大利亞、美國、德國、葡萄牙、南非等30多個國家的近900家企業參與。本次展覽會以“品世界紅酒,享受美酒生活”為主題。由陜西丹鳳安森曼酒莊有限公司研發生產的安森曼窖藏干紅葡萄酒以其精湛的工藝和獨特的口感在大賽中脫穎而出。
為了更好地傳承丹鳳葡萄酒百年歷史文化和釀酒技藝,陜西丹鳳安森曼酒莊有限公司嚴格按照國際葡萄酒莊高標準進行全新設計建設。酒莊擁有歐式建筑、地下酒窖、進口法國橡木桶、葡萄觀光采摘園和2000畝葡萄種植基地,兼有葡萄酒文化傳播、產品品鑒、休閑度假、觀光旅游等功能。聘請了安森曼葡萄酒釀造世家第19代傳承人為**釀酒師,可為市場提供優質化、個性化、定制化等典型性丹鳳葡萄酒風格的產品。注冊有“安森曼”、“鳳冠山”兩大品牌,現已研發生產出安森曼系列干紅葡萄酒和鳳冠山系列甜紅葡萄酒等二十多個品種,其中,本次獲獎的安森曼窖藏干紅葡萄酒,選用安森曼酒莊寧夏葡萄基地與丹鳳葡萄基地優質釀酒葡萄為原料,采用意大利傳統釀造技藝和安森曼百年傳承工藝,經橡木桶陳釀與3年窖藏,精心釀制而成。
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【本臺記者:孫淑婷 田小玉】
監 制:王 飛
編 輯:王 靜